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着丼🍜思ったより野菜多いな😄ってかネギが多い😳【スープ】 背脂の量を初回なもんでビビって「ごっつ」にしてしまったが、今まで数多のチャッチャ麺を食べてきた者としては「ごてごて」にしておくべきだったと反省😅「ごっつ」だと別に、売り文句にする程の量ではない😮💨 強めの豚骨ベースのスープで、カエシがやや強いが、背脂のおかげでかなりマイルドな味わいとなっている😉【麺】 モチモチの太麺で、このくらいインパクトあるスープには持ってこいの麺である🫡【焼豚】 薄型の豚ロールでいわゆるthe焼豚と言ったところだが、ホロホロな仕上がりで味付けも良い☺️【味玉評価】 月2つです‼️ 🌕🌕🌑 ちょっとね・・・ネギ多すぎます💦途中から、ネギの味と辛味が際立ち過ぎてスープの良さが消されます😅 後ね、言う程のこってり感はありませんでした😯ってか、ごってりって何😵⁉️ごっそさん^_^🙏
【スープ】
背脂の量を初回なもんでビビって「ごっつ」にしてしまったが、今まで数多のチャッチャ麺を食べてきた者としては「ごてごて」にしておくべきだったと反省😅「ごっつ」だと別に、売り文句にする程の量ではない😮💨
強めの豚骨ベースのスープで、カエシがやや強いが、背脂のおかげでかなりマイルドな味わいとなっている😉
【麺】
モチモチの太麺で、このくらいインパクトあるスープには持ってこいの麺である🫡
【焼豚】
薄型の豚ロールでいわゆるthe焼豚と言ったところだが、ホロホロな仕上がりで味付けも良い☺️
【味玉評価】
月2つです‼️
🌕🌕🌑
ちょっとね・・・ネギ多すぎます💦途中から、ネギの味と辛味が際立ち過ぎてスープの良さが消されます😅
後ね、言う程のこってり感はありませんでした😯ってか、ごってりって何😵⁉️
ごっそさん^_^🙏