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75点
ラーメン　150ｇ[ラーメン/豚骨醤油]
夢を語れ 松山店（愛媛県松山市）LIE LIE LIE

「ラーメン　150ｇ」@夢を語れ 松山店の写真7月　週末　こちらへ
開店後直ぐに満席へ　待ちも発生しています
券売機あり　体調考え　150ｇ選択　お守りに生卵も購入

コールは直前　そのまま

麺は、ゴワでもなくヤワでもなくほどよいもの、150ｇではもったいなかった
スープは、非乳化、油は多め、味はさほど強くない、出汁感もありますがやや甘め、この甘さ絶妙な出来で今日の体調にぴったり、しつこくなく良い塩梅、中盤は生卵つけ麺風にいただきましたがデフォの方がおいしい
豚も良いもの

コールで油マシにすると別皿に？次回チャレンジしたい、ごちそうさまでした

店主さん元気で楽しい気持ちで退店

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