高知から松山へ移動。愛媛のご当地ラーメンがどうにも思いつかなかったので一番興味を引かれたこちらへ向かう。
松山駅から路面電車に乗って13:50到着すると店内6人待ち。食券を買うように言われたので券売機で「限定：1,200円」「100円券」を購入。初めてで限定を買うのも次いつ来れるか解らないしな。
すぐに食券の回収に来て麺の量を聞かれたが、この後も色々食べる予... 続きを見る

朝ﾗｰをキメに！
数年ぶりの訪問。
オープンから3年経っているので訪問時とは店主が変わっていると思います。
日曜日は朝ラーDAYしかも限定
日の出前に到着するも先客多数
券売機を見ると竹岡式の文字にニヤリ
背脂入りもありましたが、王道で
食券を渡す際に無料ライスは辞退。... 続きを見る

全国の学生街を中心に「夢を語れる場所」を掲げる二郎系のチェーンがあり、夢を語れ松山は2020年にオープンしたそうな。
地元・山梨 や、全国のユメカタを訪問したけど、こちらもボリューム満点、そして日曜は朝ラーメンまでやるって…起床と同時に全力疾走かよ、最高か！

駅前で一杯 →久留米とんこつラーメン松山分校 で締めたはずが、歩いて... 続きを見る

伊予鉄鉄砲町電停からほど近く。昼時に通りかかるも空席があり。SNSによるとこの日の限定メニューは「塩」でとのことで，二郎系の塩は農大近くの陸以来食べていないな，と思い訪問。

券売機で限定の「塩」をポチり，食券を渡す際につけ麺に変更。麺量は200gでお願いしました。

待つことしばし。提供前にトッピングの有無を聞かれ，にんにくありで返答し... 続きを見る

ラーメン荘制覇の旅、松山夢語ゲット！

ラーメン荘制覇の旅として松山へひとっ飛び！本日はコチラ「夢を語れ 松山店」へ伺い、限定メニューの「カリノソプメン」を頂いて参りました！

カリノソプメンって何？！と云う感じですが、「Curry No Soup Men」を日本語の音を短縮した感じか？キチンと店員さんに確認した訳ではないので想定です（汗... 続きを見る

7月　週末　こちらへ
開店後直ぐに満席へ　待ちも発生しています
券売機あり　体調考え　150ｇ選択　お守りに生卵も購入

コールは直前　そのまま

麺は、ゴワでもなくヤワでもなくほどよいもの、150ｇではもったいなかった
スープは、非乳化、油は多め、味はさほど強くない、出汁感もありますがやや甘め、この甘さ絶妙... 続きを見る

ヤサイアブラ
ラーメン大麺マシ

学校帰りにラーメン食べたいと迷ったらここなんだな。
非乳化スープに麺がめちゃくちゃ絡んでいる。まったく腹は重くならず、ぺろっと完食した。チャーシューも硬そうにみえるが、噛むとジュワっと旨みが国の中で広がりでホロホロになる。

脂身が強いので若者人気の店(好みにもよりますが)
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開店時には数名とやや肩透かし。
こちらは予約をすればテイクアウトもあるようですね。
迷いましたが豚増しをプッシュ。
150g、200g、300g以上から選べます。
200gの選択バサミを取って食券に付けてカウンターへ。
厨房は男性2名。
1ロット5杯でした。
程なくしてコールタイ... 続きを見る

松山で4店舗目となる二郎系のお店です。平日の昼ピークを若干過ぎた時間帯に訪問。この時の提供はつけ麺のみとのこと。

入店後，つけ麺（小）と豚増しの食券を購入し店内の待合椅子で待ちます。しばらくすると麺量の確認があり，150gでお願いしました（標準300g）。さらに少し待ってカウンターの席に案内されました。待つことしばし。登場したのは野菜と厚切りの豚が乗った麺... 続きを見る

ヤサイニンニクアブラマシマシカラメ
豚ラーメン小あえて味付てない味玉トッピング
6月27日ラーメンを食べに行きました。
普通のラーメンかと思いきやそこに現れたのは
我らが日本が誇る富士山がそびえ立っていた
ダイヤモンドの如く上から降り注ぐ脂
いや富士山じゃないこれはエベレストだと
言えるほどその神々... 続きを見る