テレビで「夕飯を作る時の台所の暑さに注意」とやっていたので、台所に立たなくていいように、久々に家族で外食。店舗に着く20分前くらいにスマホで予約、10組待ち。
水曜日19時ちょい前、待合席は満席。結構賑わっている。結局20分くらい待たされて席へ。大学が目の前にあるせいか、若い男女2人組が多く、席が回転してない。お店も大変そう。
ひと通り食べて、こちらを注文。

少し時間がかかって7分くらいして到着。見た目は美味しそう、だったけど…。
以前付いていた山椒はなし。
麺、茹で不足、悪い意味での小麦感。
スープ、かなりしょっぱい。昼間に坦々つけ麺の名店で食べていただけに、悪い意味で際立ってしまったせいもあるけど、それを差し引いても濃すぎ。
ここまで来ると、全てが否定形、肉味噌もしょっぱい。

以前食べた同名の商品が、そこそこ美味しかっただけに、期待が若干あったので残念。麺はちゃんとしたものを使っているし、キチンと調理すれば、そこそこのものにはなるはず。
「替え玉が欲しい」はかなっていないけど「〆シャリ」との名で、ラーメン用の追い飯が出ていたので注文（別写真）。ただでさえしょっぱいスープに、「酢飯」はハッキリ言って合わない。っていうか、メニュー写真ではゴマがかかっているけど、全くかかっておらず。
今回は、「炙り」と表記のあるものが、真っ白（匂い的には微かに火を通した形跡あり）だったり、ヤンチャな盛り付けが多かったりと、全体的に…。

多くの回転寿司チェーンが「100円（税込み110円）」を捨てている中、山手線内でも「基本100円（税込み110円）」にて営業しているこちらは、応援したい店。でも、劇的なブラッシュアップの評判を聞かない限り、こちらは食べたいとは思わないかな。

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タッチパネル→レーン配膳
濃厚冷やし担々麺　473円