2023年7月6日
本日も北浦和でラーメンをいただき自宅まで腹ごなしで歩くというマイブームを遂行することとし''金魚''さんにお邪魔したﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
18:40再訪♪（前客2名、後客3名）
食券を店員さん（最近店員さん毎回違うなーw）に手渡し麺の量を中盛でお願いし厨房を眺めていると丼が提供され、まずはスープを一口。
前回、塩味が強く感じられたスープは以前のようにスッキリとした塩梅に戻っている！これならスープをたくさん飲んでも罪悪感が軽減されるw
塩味が弱くなった分、カツオの風味が際立ち美味しい(･∀･)ｲｲ!!
麺は中細の縮れ麺でよくスープを絡めるのでとてもいい(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
具材は、屋号にもなっているワンタン（金魚）、ちょっとパサっとしたチャーシュー、ねぎ、海苔、ゆず、なると、メンマとスッキリスープを邪魔することのない配置！
ゆずはとてもいいアクセントになり、金魚さんにはマストかヾ(｡･∀･)oﾀﾞﾅ!!
とても美味しかったです！ご馳走様でした┏○ﾍﾟｺｯ