こちらは富士河口湖町にある食堂の中でもかなり老舗の食堂。
初代店主さんが戦争中に満州で日本兵に食事をふるまっていたというからスゴイ( *´艸｀)
その後店主のふるさとである富士河口湖町に店を開き、現在は３代目の店主さんが継いでいらっしゃます★

看板メニューはラーメンよりも「肉ライス」が有名なようで。
丼飯にしっかり豚肉がのっかりニンニクが効いています。
そんな中、隠れ名物？らしい「タンメン」をいただくことに♪

見るからにスープがあっさりしていそうなビジュアル。
野菜がしっかり盛られています。
ナルトが鮮やかですな～。

カニカマとキュウリサラダもサービスでついてきました＾＾
「司食堂」からの連食だけど食べきれるだろうか(笑)

【スープ】
奇をてらわないシンプルな塩味のスープ。
かなりあっさりで飲みやすく、思わず飲み干しそうな勢い( ﾟДﾟ)
しっかり野菜の旨味がブレンドされているようです★

【麺】
芯に粉っぽさが残る麺ですね～。
ツルっといかないで、ぼそっとした食感。

しっかり噛みしめるようにして食べます。
うん、食べごたえあるよー👍

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