Item: 常陸牛らぁめん 希
Rating: 80
Author: まっくいん

80点

平日昼。
オープンしばらくはこみ合っていたが落ち着いたか。

スープはかなり濃厚な牛白湯。塩分濃度もちょうど良い。
麺は細ストレート。スープをしっかりもってきます。
初動は、おお！と感じるが、濃厚すぎるスープを麺がもってきすぎて、後半口説く感じちゃいました。卓上調味料があると違うかも？玉ねぎ増しがオススメです。
ローストビーフは相変わらずの旨さでした。

ごちそうさまでした！