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「ラーメン」@横浜家系らーめん 武術家の写真22:10着 待ち無し

武蔵家系譜の家系ラーメン。
〆ラーとして初訪問

ここに来る前、二郎系2店舗に行ってみるものの敢なく撃沈。
ザ・ラーメンスモールアックスさんは夜の部休みで☓
麺場 風天さんは営業しているものの二郎系の風天ラーメンは売り切れで☓
まこと家は蒸し暑さの中、歩いていくのが面倒で☓

そこでコロナ禍時短営業時で振られたこちらへようやくの訪問です。

店内は8割ほどの入り。
元気な男性スタッフ2名での元気で丁寧な接客。

店内は入口全開にしているものの2基の冷房フル回転で快適です👍

女性客もいますね。

ライス無料とのことでラーメン(700)の食券を購入し、席へ。
好みは麺硬めのみ。

数分で着丼です。
麺は若干少なめに感じるが〆ラーとしては十分な量。
具は家系の3種の神器
可もなく不可もない感じ。

スープは塩分濃度高めだが少しトロミのある濃厚豚骨スープのお陰でグイグイ行ける。
ライスも進みます。
ちなみにライスは小(100g)と中(200g)のみ。
この値段設定でライス無料なら文句ないでしょう。

今日もかなり蒸し暑かったが最後まで美味しく頂き、ついつい完飲完食。

直系とは旨さのベクトルは異なるが〆ラーとしては十分。
この手軽さは最近のラーメン店ではあまり見かけないので魅力的です。

堪能した。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ケーンさん、こんばんは。

ついに武術を極めましたね!
でも小ライスと中ライスでは倍盛りなんですね🍚🍚
それは知らなかったです。
ではやっぱり中ライス5杯くらいがボーダーラインでしょうかね•́ω•̀)?

ひゃる | 2023年7月14日 23:23

ひゃるさん、こんばんは。
こちらの家は「や」てはなく「か」なんですよね💧
完飲完食らし武術を極めた気持ちになります(笑)
ライスは目分量なので誤差はありそうですが。

ケーン | 2023年7月14日 23:27

ケーンさん、おはようございます。
武術家は昔良くお世話になりました。
朝ラーだけですがw
朝イチはスープが少しライトな感じでまた少し違うアジですよ。

オーガス | 2023年7月15日 06:19

ケーンさん、おはようございます。

茶褐色の出汁グビグビ行けちゃうんですよね。

ライス無料で700円ならCP抜群ですね。

麵活お疲れ様でした。

いぜず | 2023年7月15日 07:51

こんにちは!
二郎は残念でしたが・・
85点ならしっかりリカバリー?できた家系!でしたね。

eddie | 2023年7月15日 09:39

オーガスさん、こんにちは。
朝はライトですか?
店内炊きなので時間帯によっても味わいが変わるんでしょうかね💧

ケーン | 2023年7月15日 15:02

いぜずさん、こんにちは。
普通に美味しい一杯ですよね。
これで青カッパあれば更にご飯が進みそうです(笑)

ケーン | 2023年7月15日 15:10

eddieさん、こんにちは。
〆ラーとしては申し分ない一杯でした。
思わず完飲まで💧

ケーン | 2023年7月15日 15:14

ケーンさん、
ラーメンが軒並み高騰する中、家系は相対的に安くなってきてますね。
基本資本系だからなのかなあ?

まなけん | 2023年7月16日 05:42

まなけんさん。おはようございます。
家系はやはり集客率と回転率が高いからですかね。
あまりコロナ禍でも不景気でも関係なさそうですからね。

ケーン | 2023年7月16日 10:27

一気に暑くなりましたよね。
まこと家はあり得ないでしょう、何やかんや10分くらいは掛かりますんで。しかも入店後も地獄、荷物置き場はないし、冷房も当然効いてませんしw
二郎系も視野に入っていたくらいやけん、ライス無料は断る理由はありませんね。朝ラーメンは復活してるのかな…。

Dr.KOTO | 2023年7月16日 15:25

Dr.KOTOさん、こんばんは。
品川シーサイドで働いていた時は大井町から歩いていました。1kmぐらなので片道10分位ですね。
朝ラーは火曜日以外は朝8時からやっていますよ!

ケーン | 2023年7月17日 03:47

ケーンさん、こんにちは。濃厚そうなスープ 美味そうですね☀️〆に行ってもライスガツガツかましちゃいそうです(^^)

のりっぺ | 2023年7月17日 17:41

のりっぺさん、こんばんは。
こちらは、思っていたより濃厚でした。
泥酔していなければ、のり増ししめ中ライス3杯ぐらい行きたくなります💧

ケーン | 2023年7月17日 19:46

ケーンさん、こんばんわ。
武術家暫くご無沙汰してますよ
フラれた後のリカバリーとしては良かったみたいですね
朝ラー復活したんですね🎵情報有難うございます。

硬め濃いめ | 2023年7月18日 19:39

硬め濃いめさん、こんばんは。
朝ラーはちょっと具材が寂しそうですよね💧
朝ラーは火曜日はやっていないようですのでご注意を!

ケーン | 2023年7月18日 23:19