mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12811591218.html

福岡から佐賀経由で長崎に入りホテルにチェックイン。
ホテルでシャワーを浴びて少し休んで思案橋横丁へ。
飲み屋が沢山に並んでいます。

刺身が食べたかったので思案橋横丁を抜け【多ら福 亜紗】に行くも満席で1時間待ちで諦め、戻って伺ったのが【満福】。
カレー皿うどん、カレーちゃんぽんの有名店。
長崎でちゃんぽんと言ったら思案橋ラーメンが有名ですが、Ｔくんさんのレポを見てこちらを選択。
RDB　　平均81点　長崎県38位
食べログ　★3.51　長崎県8位（ラーメン）　11位（ちゃんぽん）
ちなみに長崎県ちゃんぽん1位は共楽園★3,70（RDB未登録でしたので登録しました）

入店すると先客1人と空いています。
まだ時間が早いからですね。金曜夜の19:40。
店内はカウンター6席に4人卓×3。
店主さんと奥様の2名体制。
70代後半～80代かな。

4人卓に案内されてメニューを拝見。
カレーちゃんぽんは決まっていたのでその前に一杯。

まずは🍢おでんをいただきます。
大根、イカ天、牛スジにハイボールをオーダー。
到着。おでんは味が染み染みでウンマイ♪すぐハイボールお替り(笑)
特に牛スジが柔らかくてお気に入り♪
おでんもお替りで牛スジとこんにゃく。ハイボール3杯目。

卓調はソース、辣油、餃子のタレ、胡椒。
後客も入ってきて、〆のカレーちゃんぽんをオーダー。

店主さんが中華鍋を振るとカレーのいい香りが漂います。そして着丼です！
チャンポンメンにキャベツ、もやし、キクラゲ、豚肉、カマボコの具材ですね。

早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう～ﾜ━(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)━ｨ♪!まいぅ～～♪

鶏豚白湯スープにカレーが加わり大好きなカレー味。
動物系の旨味に炒めた肉野菜からの煮汁が加わり美味しいスープに仕上がっています。
これはみんなが抵抗なく美味しくいただけるカレーちゃんぽんですね。
食後に店主さんに伺ったら、ちゃんぽんスープにカレー料理に使用するカレールーを溶かしているとの事。
ちゃんぽんだけでなく、カレー皿うどん、カレー焼きそば、カレー丼、カレー中華丼、カレーチャーハンとカレーが人気メニューなのがわかりますね。

カレールーも肉や野菜の旨味が詰まっているでしょうから、カレーメニューは美味しいんですね。

麺は中太のちゃんぽん麺。麺は東京で食べるチャンポン麺に比べるとやっぱりフレッシュ感があります。
西荻窪の「でじま」の自家製麺を思い出しました。
地元ですから麺もフレッシュに感じるのでしょうね。
麺の長さが意外と短いのにはビックリ。

野菜たっぷりでキャベツ、もやし、キクラゲ、カマボコ、豚肉を麺と一緒にいただきます。
野菜はややクタ気味で食べやすいですね。
野菜メインなので量があっても意外と食べられちゃいますね。

麺量は140gくらいでしょうか。
野菜たっぷりで美味しく完食。スープは少しお残し。

食べ終えて会計をするときに店主さんに
「東京から来たのですが友達がここのちゃんぽんが美味しいと言っていたので来てみましたが、とても美味しくいただきました」と告げると
「ありがとうございました。お友達もよろしくおっしゃって下さい」と笑顔の返答いただきました。
ご高齢ですがまだまだ頑張って欲しいものです。

ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ　

ホテルに帰ると目の前に屋台が出ておりラーメンの提灯が。
食べたいけど腹パンなので大人しくホテルに戻りました。

長崎染完了。