Item: MENクライ
Rating: 91
Author: ざわ麺

91点

仕事の打ち合わせついでに行ってきましたMENクライさんです。
熱いジャンルの自家製手打ち系です。

昼営業の閉店間際にかけ込みだったので他にお客さんはおらずラッキー。

麺は太めのちぢれ麺でさすが自家製麺、コシと小麦の香りが最高です。
特製なので各種具がのっていますが、それぞれが本当にレベルが高い。さらに太い麺を引き立てます。部位の違うチャーシューは塩味濃いめで麺をによくあいますし、煮卵は見た目に反してネットリしていながらも、濃い味ではない。めんまもワンタンも全て、この最高の麺を食べるための最高のバイプレイヤーです。

とにかく全てのレベルが高く、その高いレベルで融合する一杯でした。
必ずまた来ます。

ごちそうさまでした！