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【ド嵌り継続中】*店週末早朝のルーティーンとなっているコチラ『燵家製麺』さん。今日はキクラゲをトッピングしてみよう。*丼一面キクラゲで他の具材は見えないほどだ。海苔、エロピンクは毎度のごとく。*スープ何回食っても個人的には神憑り的なファーストインプ。しっかりとラーメンスープではあるものの、乾物魚介の香りが沸き立つ。動物系の下支えがしっかりしているからだと思料。*麺いささかキクラゲが多いので、一緒にいたく事になるが、噛み応えのアクセントが楽しい。自家製ストレート麺はザクモチで蕎麦感覚でいただく事になるのだ。*具材質、調味ともに盤石のエロピンク、スープに浸した部分だけが淫靡に変色していく。もっと食いたくなるが、この名残惜しい分量がたまらなく再訪問をさせるのだよ、諸君。*総評朝から美味い一杯がいただけてまた始まるであろう酷暑な1日を頑張ろうと思えるのでR。ごちそうさまなわけだが
昨日、ドンキ伊勢崎東店にいたのに、声を掛けてくれないなんて、ひどいわっ!(笑)
*店
週末早朝のルーティーンとなっているコチラ『燵家製麺』さん。
今日はキクラゲをトッピングしてみよう。
*丼
一面キクラゲで他の具材は見えないほどだ。
海苔、エロピンクは毎度のごとく。
*スープ
何回食っても個人的には神憑り的なファーストインプ。
しっかりとラーメンスープではあるものの、乾物魚介の香りが沸き立つ。
動物系の下支えがしっかりしているからだと思料。
*麺
いささかキクラゲが多いので、一緒にいたく事になるが、噛み応えのアクセントが楽しい。
自家製ストレート麺はザクモチで蕎麦感覚でいただく事になるのだ。
*具材
質、調味ともに盤石のエロピンク、スープに浸した部分だけが淫靡に変色していく。
もっと食いたくなるが、この名残惜しい分量がたまらなく再訪問をさせるのだよ、諸君。
*総評
朝から美味い一杯がいただけてまた始まるであろう酷暑な1日を頑張ろうと思えるのでR。
ごちそうさまなわけだが