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今年220杯目久し振りにどうしても食べたくなりこちらへ。うーん、長蛇の列です。 まぁ分かってた事だし少し風があって涼しいからと自分に言い聞かせて並びます。 約１時間半でやっと着席して少ししたら着丼。待ちに待った瞬間です。 麺を藻塩で頂きます。 当然美味いです。 醤油のつけ汁を使って食べるとまた更に美味しいですね。 昆布水もかなり昆布感が強いですが、つけ汁も負けずに強く混ざって更に美味しくなる感じは凄いですね。 あとチャーシューですが時期によって変更があるんですかね？ 今回も色々な食感と味わいに唸ってしまいそうです。 麺も最後までしっかりとした食感でありながら最後まで飽きのこない感じで素晴らしいです。 向かいのお客さんが餃子に藻塩をつけて食べてるのを見たので次回は真似させてもらいます。ご馳走様でした！
ぺろられ
黄門チャマ
ピップ
ぴろリポ
久し振りにどうしても食べたくなりこちらへ。
うーん、長蛇の列です。 まぁ分かってた事だし少し風があって涼しいからと自分に言い聞かせて並びます。 約１時間半でやっと着席して少ししたら着丼。
待ちに待った瞬間です。 麺を藻塩で頂きます。 当然美味いです。 醤油のつけ汁を使って食べるとまた更に美味しいですね。 昆布水もかなり昆布感が強いですが、つけ汁も負けずに強く混ざって更に美味しくなる感じは凄いですね。 あとチャーシューですが時期によって変更があるんですかね？ 今回も色々な食感と味わいに唸ってしまいそうです。 麺も最後までしっかりとした食感でありながら最後まで飽きのこない感じで素晴らしいです。 向かいのお客さんが餃子に藻塩をつけて食べてるのを見たので次回は真似させてもらいます。
ご馳走様でした！