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日曜の朝から谷瀬家へ。先客1人、後4人。本日はラーメン並を麵硬め、味濃いめで注文。スープは問題なく美味いし、麵もツルシコで美味い！ただチャーシューが若干の臭みがありイマイチ。いつもよりも薄切りなのもマイナス。ご飯も少しだけ固まりがあったのが残念。いつもするお代わりはしなかった。新橋みたいに問題なく安定する日はまだ先かな。
エイザンチョウ
Chris MacArthur
トッC
三日月
スプーナー®
syake
先客1人、後4人。
本日はラーメン並を麵硬め、味濃いめで注文。
スープは問題なく美味いし、麵もツルシコで美味い！
ただチャーシューが若干の臭みがありイマイチ。
いつもよりも薄切りなのもマイナス。
ご飯も少しだけ固まりがあったのが残念。
いつもするお代わりはしなかった。
新橋みたいに問題なく安定する日はまだ先かな。