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82点
ラーメン+ライス無料（¥800)[ラーメン/豚骨醤油]
二代目 谷瀬家（東京都千代田区）やっぱりネコが好き

「ラーメン+ライス無料（¥800)」@二代目 谷瀬家の写真7/6 今月の家系、久しぶりに二代目谷瀬家さんです。店頭の貼り紙で、5/23から少し値上げされました。かつ、7/3から朝ラーが始まったようですね😆いつものようにラーメンの食券を買い、全て普通でライスをコール。まずライスが到着、青がっぱを足してニンニクと醤油一味漬改の化粧ですがライスの状態は良好です。少し遅れて本尊の着丼、パチリと1枚撮っていただきます。

ライスの状態がいいのでスープを移す必要はないですが、いつものようにほうれん草でニンニクや醤油一味漬改を伸ばしライスを巻いて食べ始めます。トロンとしたスープも状態よく、当たりの日ですね。ほうれん草で2巻きくらいしたら、ライスを混ぜ合わていきます。しっかり混ざったところで、乾いた海苔で巻いて食べてようやく麺に取り掛かります。茹で加減は普通にしましたが、この日は少しカタめ加減でしたよ。連れてくるスープも美味しいので、啜りが進みます。残った海苔とチャーシューを使ってライスを平らげ、スープは飲み干す寸前まで飲んでごちそうさま。

朝ラーはレポ友さんの報告を見ると、特別メニューではなくレギュラーメニューが朝から食べられるようです。

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投稿（更新） | コメント (12) | このお店へのレビュー： 6件

コメント

どもです。
先週行ってきました☀️
本当はほん田の夏限定の冷し狙いでしたが
売切れだったので谷瀬家でした😄
でも、スープが上ブレで最高でしたよ👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年7月26日 21:49

こんばんわ。
この店、朝ラーができるんですね。
でも家系で朝ラーって、ちょっとヘビーじゃないですかね？

まなけん | 2023年7月26日 22:24

おはようございます^^
この日も暑かったですね。
でも最近の暑さに比べたらまだましでしたね。
この位の暑さの日なら汁そばも有りですね。(笑)

mocopapa | 2023年7月27日 05:10

ライスがグッドコンディションだと、
スープを移す必要がない様ですね。

おゆ | 2023年7月27日 06:39

こちらは新橋の谷瀬家の関係店ですかね？雰囲気的にはそうなんだと思いますが。新橋の谷瀬家には行きたいのですが、行列で断念続きですので、こちらの朝ラー狙ってみようかと思います〜。

たこすけ | 2023年7月27日 07:16

おはようございます😃

此方はライス含めて本店より響きました。
朝ラー始まってるんですね。

としくん | 2023年7月27日 08:26

値上げしてもライス無料で800円ですからね。
家系のお店は頑張ってますよね。

NORTH | 2023年7月27日 08:43

こんにちは。
この日は当たりだったようですね。
本店でつけ麺始めたので、いずれ狙ってみます。

kamepi- | 2023年7月27日 10:51

こんにちは。

前店の堀田家さんでは朝ラー頂いたのでいずれはこちらでもと思っていました。
神田西口、ますます熱いですね。

glucose | 2023年7月27日 11:18

こんにちは。

まだ今ほど暑くなっていない時期のレポです。
ガッチャさんも仰るように、最近のスープの出来はいいですよ😋
ちなみに、冷やし担々麺もやっていますね。

やっぱりネコが好き | 2023年7月27日 13:38

どうせ朝早くからひとりは出社し仕込みしてますから、開けちゃおう！って発想でしょうね。ワンオペと思われますので、時間に余裕がないと思いのほか待たされる可能性がありそうな気がします。
とは言え…谷瀬家の魅力は、やはりニンニク豆板醤を駆使してのライス。朝から食べる事は流石に憚られますので、行くなら昼にしておきますｗ

Dr.KOTO | 2023年7月30日 08:58

KOTOさん、こんにちは。

いやいや、憚らずに朝からガッツリいっちゃいましょうよ😁

やっぱりネコが好き | 2023年7月30日 16:40