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注文して３分程で着丼。スープは動物性の旨みもあり、板橋の伊吹のような純粋な煮干スープではありませんが、中細縮れ麺との相性もよく、魚粉が魚介感をブーストしてます。チャーシューが硬かったのは残念。
のぼった
フクスケ
あいぱ
のぼった
べんちゃん
スープは動物性の旨みもあり、
板橋の伊吹のような
純粋な煮干スープではありませんが、
中細縮れ麺との相性もよく、
魚粉が魚介感をブーストしてます。
チャーシューが硬かったのは残念。