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「【限定】冷やし味噌」@拉麺 大公 南太田本店の写真【訪問日:7月23日】

新丸子を後に、もう一杯啜りたくなり

表題作目指して、今月二度目の此方を訪問。

先客で賑わっていた分、調理待ちが嵩み

少々時間を置いて出来上がりとご対麺です。

各トッピング類を軽く和え、早速一口頂くと

濃厚味噌を軸に、焦がし大蒜・生姜が良いアクセントになった作りで

抜群の冷え具合と相まって、箸にレンゲに止まらずw

清涼感を際立たせるネギ、程良い刺激が小気味良いピリ辛モヤシ等

一杯目同様、具材が賑やかに盛り立ててくれる為

調味料を挟まず、最後は味噌ダレまで啜りきり完食としました。

どうもご馳走様です!!

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