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祝日の昼、南太田の大公さんに行ってみました。12時ちょうどくらいの到着でしたが外待ちなし、店内もぽつぽつと空席がありました。当初は焼き味噌をいただく予定でしたが、限定の室蘭風カレーラーメン¥1,050というのが面白そうなので、コチラをチョイス。少々時間がかかると事前にアナウンスがありましたが、それほどは待たずに配膳です。そぼろなども入っており、見た目は焼き味噌とよく似ておりますね。粘度の高いスープはそこそこ強めな辛さで刺激的なスパイスのカレー味。ラーメンにカレールーを重ねたというよりは、スープそのものがカレーで、さながらスープカリーの中華麺バージョンといった感じ。麺はおそらくレギュラーの味噌と同じものと思われる、多加水のプリプリな太縮れ麺。強めなカレースープにも負けず、トロみがまぜそばのような感じもあるので、麺の美味しさが楽しめますね。室蘭カレーラーメンというのは初めて聞きましたが、都内でも扱うお店が出てくるかもしれませんね。カレーラーメンはもう少しメジャーになってもいいのかなと思ったりもします。
12時ちょうどくらいの到着でしたが外待ちなし、店内もぽつぽつと空席がありました。
当初は焼き味噌をいただく予定でしたが、限定の室蘭風カレーラーメン¥1,050というのが面白そうなので、コチラをチョイス。
少々時間がかかると事前にアナウンスがありましたが、それほどは待たずに配膳です。そぼろなども入っており、見た目は焼き味噌とよく似ておりますね。
粘度の高いスープはそこそこ強めな辛さで刺激的なスパイスのカレー味。ラーメンにカレールーを重ねたというよりは、スープそのものがカレーで、さながらスープカリーの中華麺バージョンといった感じ。
麺はおそらくレギュラーの味噌と同じものと思われる、多加水のプリプリな太縮れ麺。強めなカレースープにも負けず、トロみがまぜそばのような感じもあるので、麺の美味しさが楽しめますね。
室蘭カレーラーメンというのは初めて聞きましたが、都内でも扱うお店が出てくるかもしれませんね。カレーラーメンはもう少しメジャーになってもいいのかなと思ったりもします。