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「冷や牡蠣蕎麦」@我的中華そば 机上の空論。の写真着丼🍜トッピングが最小限であり、牡蠣で真っ向勝負の意欲を感じる🤭

【スープ】
 表面はとにかくオイリーで、牡蠣感が満載だ😍そしてかなりの濃厚クリーミー🫳まさに牡蠣は飲み物🤤牡蠣好きの人には是非オススメしたい🤲また、氷が涼しげで夏には持ってこいだ👍
 
【麺】
 ストレート麺で、前回食べた中華そばと同じ麺を使用してると思われるが、冷たいスープから引き出される麺はシマッていて、コシが抜群にあがっている😚好きだわぁ🤞

【トッピング】
 白髪ネギ
 メンマ
 海苔(パラパラタイプ)
 よくこれに、海苔が合うって気付いてくれました😭💕って言うくらに合う❤️‍🔥食券制でいいので、パラパラ海苔増しをお願いしたいくらいだ🙇

 いゃ〜前も思ったけど大盛り食べたい😅念願の冷や牡蠣蕎麦、本当に美味かったです😚牡蠣ラーメンと言えば、
 『貝ガラ屋』(相模原)
 『むかん』(中野坂上)
 『無冠』(五反田)
等を食べてきたが若干、貝ガラ屋が近いのかな⁉️ でも冷やしだし、また新種の牡蠣ラーメンって感じですかね😇
 ごっそさん^_^🙏

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