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美味しい居酒屋さんの、〆のラーメンです。前回いただいた時は「辛み増量」をしたために、辛くて食べられませんでした。今回は、辛み増量はしませんでしたが、それでも辛かった。付け合わせのライスと一緒にいただかないと、舌が痺れる＆痛いということになります。 中太麺と麻婆豆腐のスープをご飯に乗せて、ゆっくりいただきました。豆腐の歯ごたえ、コロコロとしたひき肉の触感がいい感じです。フーフー言いながら、大汗をかきつつ、何とか麺は完食しました。ただ、麻婆の餡は少し残してしまいました。これは辛さのせいではなく、ラーメンの前段でつまみをいただき過ぎたため。特に餃子は絶品です。ラー油などを付けずに食べてみてください。麻婆麺と共にご賞味あれ。
ネギ
ネギ
中太麺と麻婆豆腐のスープをご飯に乗せて、ゆっくりいただきました。豆腐の歯ごたえ、コロコロとしたひき肉の触感がいい感じです。フーフー言いながら、大汗をかきつつ、何とか麺は完食しました。ただ、麻婆の餡は少し残してしまいました。これは辛さのせいではなく、ラーメンの前段でつまみをいただき過ぎたため。特に餃子は絶品です。ラー油などを付けずに食べてみてください。麻婆麺と共にご賞味あれ。