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「中華そば醤油」@柴崎亭 梅丘店の写真スープ
濃口醤油+動物系+魚介系の出汁。
しっかりとした強めの味わい

見た目通りのプリパツストレート麺
麺量も多めで満足感高い。
チャーシュー
低温調理と思われるが、肉の面積大きく、厚みが凄い✨
3味一体の美味しいラーメンでした。
再訪問決定!👍

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