折角会津若松に泊まったんで翌朝、喜多方まで朝ラー。
何杯か喰らおうと思ってたものの、最初の一軒に選んだコチラが大行列。三連休の土曜だからか。。
いつかは喰いたいと思ってた坂内の本店なんで、店横の駐車場に行列割って入って車停めて並んで頂いた。
結局召喚するまで 1h 掛かったよ。

近所の奥さんに聞くと冬は寒いからそんなに混んでないとか。
あと喰い終わって店出ると朝一よりは並びが少なめだったり。
朝ラーに集中するのかもね。もちっと時間に余裕があればズラしてみてもよかったな。
この後の予定が詰まっており、結局喜多方ラーはコチラ 一軒のみとなった。

さて。
先に注文・会計するスタイル。
坂内って言えば肉そばでしょ？と都内の小法師のノリで注文。
葱と油も多めで願った。

で召喚されたブツはスープが黄色く濁ってる。
油は鶏油で分厚い旨味とコクを猛チャージカマしてくれた。
友人のデフォスープを味見させて貰ったがデフォはやけにクリアで塩ラーの如く、更にアッサリな奥深さよ。
油オオメにしたらもはや別モノ。でもすんげ～旨いから、、、ま、いっかｗ
オオメにして貰った葱がこのスープに良く合う。
もうスープ完飲ケテーイ。

麺も旨いぞ、平打ち軟らか足早めで分厚いスープとも良く合うわ。

肉は都内で喰らうよりもなんか旨いぞｗ
良い肉使ってますか？もしくは本店マジックですか？
脂身はオオメでその脂身も旨い。
沢山載ってるんで一味や胡椒で味変して楽しめた。

そうそう、軟らかメンマもいたよｗ

ラスト、卓上の酢投入。
旨い喜多方ラーのスープに酢ってベストフレンドだ。

つぅことで宣言通り完飲、ごっそさ～ん。

時間や曜日によるのだろうが、客が多すぎて疲れたものの、店内雰囲気もあって好きなタイプ ♡