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「醤油ラーメン」@RAMEN VILLAGE CAFEの写真以前、郷があった場所で、カフェもやってるということもあってお洒落な店内。
BGMのボサノバが心地いいです。
これまたシャレオツなメニューを見て、こんなクソ暑い日にラーメン頼むやつ変態だな、と思いながら表題をオーダー。
ビール飲みたいなぁとモジモジしている間に着丼。
とっても綺麗なお顔をしています。
スープは醤油は控えめで、出汁もそこまでではなく、油が多めなのが特徴です。
ちょっとラード感があるので苦手な人がいるかも。
麺は中太で、もっちりしていて旨いっス。量は多めに感じました。
鶏モモは皮パリッを期待したけど、残念。
中央に盛られた葱がいい仕事をしていました。柚子はない方がいいかも。
やっぱり、ビール頼むべきだった...

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