明治大学での会合後、総武線で両国へ。両国駅から京葉道路へ向かった交差点にある、こちらへ。久しぶりの訪問。

食べたのは、ラーメン 粉落とし＋替え玉 粉落とし＋ニンニク＋辣油唐辛子 700円。着々と値上げ。1年前と比較すると100円UP。

麺は、ストレートの細麺。粉落としで頼んだのだが、写真を撮っている間に、カタくらい。小麦の香りは、そこそこ。麺量が以前より少なくなった？3すくい位で食べ終わる。体感60-70g。替え玉しても、130g程度なので、全くお腹一杯にならない。

スープは、豚骨から動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。美味い。丼底には髄が残る、豚骨フルボディ。無料ニンニクはクラッシュ。6,7粒クラッシュして、しっかり味付け。辣油唐辛子をトッピング。店内には書いていないが、口頭で注文すると出してくれた。

チャーシューは、ロースのスライス。こちらは、それほど印象に残らない。非常に薄い。

その他、ネギ、キクラゲが入る。

替え玉は、粉落としで。わんこそばくらいの量で一口サイズ。

店内は、カウンターのみ。男性バイトのワンオペ。しっかりしたオペレーションで、美味しく頂くことができた。