スープは塩清湯で牡蠣の出汁が効いててうまい。
一口食べて「おー牡蠣だ～」と少し感動。
最近、貝出汁のお店は増えてきているが牡蠣が前面に押し出されているお店は珍しいので嬉しい限り。
麺はパツパツとした歯ごたえで固めの細麺ストレート、煮干し系のラーメンでよく使われる感じっぽいかも。
最近のお店はこのパツパツした食感の麺を使ってるところが多いような気がするけど、気のせいかな？
トッピングはチャーシューとタマネギ、カイワレ、メンマ、更にどんぶりの端に柚子胡椒。
チャーシュー以外はいずれも申し訳程度に入ってるといった感じの量なので特に感想は無い。
まぁ値段からしてこんなもんだよね、しっかりしたトッピングが欲しかったら特製を頼むのが良いと思う。
ただ、特出すべきは柚子胡椒、これは後半の味変でスープに溶かすとうまかった。

こちらのお店は一年以上前に開店していたみたいなのだが、なぜかスルーしてしまっていた。
まわりのラーメン屋はほとんど行ったことがあるのに、なぜこのお店だけ行って無かったのか不思議だ。
内装がキラキラしててバーみたいなお洒落な感じだからラーメン屋とは思わなかったのだろうか。