09/5/21 pm7:20

本日は餃子屋さんに逝こうと思い車を走らせましたが、急に気分が変わり「ハコフグ」の住む足利へＧＯ！（爆）

向かうは森田屋 足利店でしたが、既に電気が消え閉店の様子…Orz
そんな訳で先日のゴールデンウイークにフラれたコチラに訪問してみました。
入店してみますと目の前にテーブル席が１卓あり、あとは小上がり席なんですね。
そのテーブル席には常連さんと思われる方々（２名）が座っている為、テレビの見える特等席を陣取ります。小上がり席には誰もおらず、何だか寂しい感じです。
メニューを拝見しますと…お！あったあった！今日の目的は、何と言ってもチャーシュー！皆さんのレビューを拝見し「何時かは…」と思っていながら、今日になってしまった次第でございます。
お茶を持って来てくれた女将さんに、標記をオーダー。厨房内にはご主人がおられ、２名体制のようです。
そして待つ事７分で到着です。着丼と同時に「フワッ」と節の香ります。
あれっ？チャーシューは思っていたほど大きくありませんね～…＾＾；ブレでしょうか？ｗ
皆さんのを拝見すると、丼からはみ出ているようですが…
ま～気にせず、スープから頂いてみましょう。ん～…、やはり節がかなり効いています。動物系は鶏が主体のようですが出汁感弱め。煮干・魚介も入っているようで、旨味はソコソコ。当然課長さんも頑張り気味。
カエシは強めで、塩分濃度高め。少し「ショッパ～！」な印象ですね。

麺は若干黄みがかった感じで、非常に緩やかにちぢれた麺。決して悪くは無いのですが、表面が少し滑りがあるのが残念です。

具はチャーシュー３枚・メンマ・ナルト・インゲン・薬味ネギ。
まずは主役のチャーシューですが、バラのストレートタイプで大きさはマズマズ。厚みは３ミリくらいかな～？それほど厚くはありません。食感的には肉質感を残し、若干パサ感あり。味付けは結構濃い目で、後半はかなり飽きてしまいます。スープも濃い目なので余計にそう感じてしまうのかもしれません。
他の具に関しては、特筆無しとさせて頂きます。

結果、この値段にしてはかなり良いＣＰではないでしょうか？
しかし残念ながら、私の思っていたチャーシューとは少しズレがあったようです。
他に写真付きのメニューに掲載されている「カツ丼」「カツカレー」も美味しそうでしたｗｗ


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全く関係ありませんが、足利を車でパトロールしておりますと…

「焼肉＆ラーメン」
「お好み焼き＆ラーメン」
「焼き鳥＆ラーメン」

等が目に留まりました。
何で？ｗ
他にもあるの？

さすが「ハコフグの住む町」足利…恐るべし！（爆）