レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
17:10頃 再訪。夜の部シャッターズPP、店頭に用意された椅子に座っていると…鈴木店主が出て来てチョッピリお話を、今は少し落ち着いたみたいですがSUSURU君効果で大忙しだった模様^^;17:59定刻前に暖簾が掛かり早明けオープン…助かります^^開店時の並びは9名、後続多数で直ぐに満席になり退店時には外待ち7名ほどに…店内の券売機にて食券を購入し、L字型カウンター席の左端へ。食券を渡す際に選べる香味油は「コーチン油」でお願いしました。また「あおさ塩」と「あおさ昆布水」のボタンが無かったので口頭注文、ニコニコ現金払い直ぐに冷えたグラスとスーパードライ中瓶が到着、サービスのアテもいただけ一人乾杯〜♪鈴木店主&奥様&若大将の計3名体制でのテキパキ高速営業です^^着席後6分ほどで着丼です。艷やかで美味しそうな麺顔ですね〜先ずは麺をそのまま数本…う〜ん、旨〜い♪冷水でキッチリ〆られた旨味タップリ昆布水に浸かる心の味食品製ストレート平角中太麺は弾力とコシを兼ね備えたムッチリシコな歯応えで小麦もバッチリ香り、あおさ塩付ければ小麦の甘さが引き立ち、あおさ昆布水に浸ければ磯感がグッとアップして…半分位はスープ浸けずに啜りました^^;続けてスープに潜らせズズッと…う〜ん、旨〜い♪キリッと芳醇な醤油ダレにチョッピリ塩味強めでベースの出汁が程好く効いたスープに麺をディップしてリフトすれば、大葉油がコーティングされ香り爽やかで…コレまたズバズバメッチャ美味しく啜れちゃいますね〜林SPFポークの大判ロースチャーはシットリ柔らかで上質な肉質のもの、厚めカットの鶏ムネチャーもシットリサックリ柔らか仕様、コリジャキッと繊維を断ち切れる太メンマに奥久慈卵の味玉は黄身シットリネットリ状で、スーパードライと共に美味しくいただけました♪何時も御心遣い…ありがとうございま〜すm(_ _)mあおさ塩&あおさ昆布水を駆使しながら300gの麺も気付けばペロッと完食…あおさ昆布水&割りポットスープでセルフ割りして、更に残った麺丼に残った昆布水も投入し丼直飲みでグビグビッと大変美味しく腹パンMAXで完飲です^^;あおさ塩&ニューアイテムのあおさ昆布水、無限に麺が啜れてしまいそうで…恐るべし!バカ旨でした!と挨拶して大満足で退店〜^^また来ま〜す!ごちそうさまでしたぁ〜♪
夜の部シャッターズPP、店頭に用意された椅子に座っていると…
鈴木店主が出て来てチョッピリお話を、今は少し落ち着いたみたいですがSUSURU君効果で大忙しだった模様^^;
17:59定刻前に暖簾が掛かり早明けオープン…助かります^^
開店時の並びは9名、後続多数で直ぐに満席になり退店時には外待ち7名ほどに…
店内の券売機にて食券を購入し、L字型カウンター席の左端へ。
食券を渡す際に選べる香味油は「コーチン油」でお願いしました。
また「あおさ塩」と「あおさ昆布水」のボタンが無かったので口頭注文、ニコニコ現金払い
直ぐに冷えたグラスとスーパードライ中瓶が到着、サービスのアテもいただけ一人乾杯〜♪
鈴木店主&奥様&若大将の計3名体制でのテキパキ高速営業です^^
着席後6分ほどで着丼です。
艷やかで美味しそうな麺顔ですね〜
先ずは麺をそのまま数本…
う〜ん、旨〜い♪冷水でキッチリ〆られた旨味タップリ昆布水に浸かる心の味食品製ストレート平角中太麺は弾力とコシを兼ね備えたムッチリシコな歯応えで小麦もバッチリ香り、あおさ塩付ければ小麦の甘さが引き立ち、あおさ昆布水に浸ければ磯感がグッとアップして…半分位はスープ浸けずに啜りました^^;
続けてスープに潜らせズズッと…
う〜ん、旨〜い♪キリッと芳醇な醤油ダレにチョッピリ塩味強めでベースの出汁が程好く効いたスープに麺をディップしてリフトすれば、大葉油がコーティングされ香り爽やかで…コレまたズバズバメッチャ美味しく啜れちゃいますね〜
林SPFポークの大判ロースチャーはシットリ柔らかで上質な肉質のもの、厚めカットの鶏ムネチャーもシットリサックリ柔らか仕様、コリジャキッと繊維を断ち切れる太メンマに奥久慈卵の味玉は黄身シットリネットリ状で、スーパードライと共に美味しくいただけました♪
何時も御心遣い…ありがとうございま〜すm(_ _)m
あおさ塩&あおさ昆布水を駆使しながら300gの麺も気付けばペロッと完食…
あおさ昆布水&割りポットスープでセルフ割りして、更に残った麺丼に残った昆布水も投入し丼直飲みでグビグビッと大変美味しく腹パンMAXで完飲です^^;
あおさ塩&ニューアイテムのあおさ昆布水、無限に麺が啜れてしまいそうで…恐るべし!
バカ旨でした!と挨拶して大満足で退店〜^^
また来ま〜す!ごちそうさまでしたぁ〜♪