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「炭火焼き焼豚中華そば」@自家製中華そば すずらんの写真すずらん、特に白河とか謳ってないが見た目はガチ白河ラーメン。
ここ数ヶ月ほぼ毎週位食べてますが味にブレはほぼ無くなってきた、ゆかぽさんの造る中華そばはマジ美味い。
盛りつけも女性の繊細さが出ている、麺は程よく中太弱縮れで美味しい。欲を言えば醤油の角をとって鶏ガラをもう少し濃厚にしてもらうと私にはドンピシャです。
店内も清潔でスタッフさんも親切丁寧、案内もスムーズ。何から何まで行き届いている。駐車場もかなり広い。
福島北部では注目のお店だと思う、今後に期待しております。

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