レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
硬めのパッツン麺。煮干しのエグミ旨味。前回食べた煮干そばよりちょっとコッテリしてる感じだが、濃厚煮干そばだと重くなるホロチャだが、白醤油は重くならず良い。後半はニンニク内臓オイルで味変。
★TAKASHI★
ココペリ
yzim
スプーナー®
モンゴルマン
まー
煮干しのエグミ旨味。
前回食べた煮干そばよりちょっとコッテリしてる感じだが、
濃厚煮干そばだと重くなるホロチャだが、白醤油は重くならず良い。
後半はニンニク内臓オイルで味変。