Item: 長岡食堂 東京ラーメン横丁店
Rating: 80
Author: szy.47

80点

szy.47

東京駅八重洲地下街(ヤエチカ)『東京ラーメン横丁長岡食堂』にて『塩半チャーシューメン(950円)』をいただきました。
商用で八重洲に行き、12時過ぎのランチ真っ只中、行列が比較的少なかったので、こちらにしました。
タッチパネル式券売機で食券を買ってから列に並ぶ方式です。初見の券売機でメニューを瞬時に判断するのは難しいですね。塩か醤油の選択後、メニュー、トッピングを選ぶのですが、トッピングまでは目が届かず、ラーメンのみの選択になってしまいました。
ラーメン自体は少し細麺で生姜の効いたスープはあっさりしていて美味しく、チャーシューは薄切りと角の厚切りが入っていてボリュームありました。
一緒に行ったラーメン好きの同僚が、ほうれん草のえぐ味以外は美味しかった。この時期なら小松菜にすれば完璧だったと言っていました。