なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小竹屋佐野ラーメン¥850」@都賀西方パーキングエリア下り スナックコーナーの写真今回の評価は連れ:80点、オイラが83点となります。

猛暑日予報の休日、またも早々に目覚めたので栃木の喜連川までドライブ。
連れの立てた計画に従い、NHK Eテレ「ハルさんの休日」で紹介された奥州街道の宿場町喜連川に位置する「キツネにつままれたカフェ」を目指し東北自動車道をひた走ります。
その途中、都賀西方パーキングエリアで運転交代のため休憩。

トイレ休憩を済ませ8時15分頃到着すると、フードコートにお客さんがチラホラ。
コチラにもラーメンコーナーがあり、RDBを検索すると先日と同様に彼の方がレポを上げられていますね😁
メニューを眺めていると、小竹屋佐野ラーメンなるものを発見。
10時過ぎにカフェで主演の渡部豪太が舌鼓を打っていた名物の「喜連川サンド」を食べる予定ですが、その前に腹が減ったので2人でシェアすることにします。
ちょうど宇都宮餃子フェアもやってるので注文しようと思いましたが、残念ながら早くも売切れみたい😖

6,7分で、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、透明感が鮮やかなビジュアル。
ふんだんに浮かんだ油分が、食欲を刺激します。
魚介系はほとんど感じられず、豚骨メインで鶏ガラは下支えかと。
専門店ほど深みはないものの、それなりにコクもあってまいう~

麺は手打ち麺と思わせる、太いのから細いのまで不揃いでより取り見取り。
佐野市内に麺の小竹屋なる卸問屋があるようなので、そちらから取り寄せているのかな?
(RDBでは見つけられませんでしたが、食べログには登録されてました)
だとすれば全国名水百選に選ばれた赤見出流弁天池をはじめ数多くの源泉があり、地下水に恵まれたアルカリ性硬質で汲んでいる「野洲佐野の郷」の名水と厳選された最高級の小麦粉を原料に、最新の技術で作り上げているとのこと。
昭和12年創業当時から続く85年の伝統を守り続けているそうで、ピロッピロの食感に啜る箸を止めるのにひと苦労ですヨ(^^)/

具は刻みネギ,メンマにチャーシュー。
特段の特徴はなく、サービスエリアならではの構成ですね。
ゴリ状のメンマは、このタイプでは良く見かけるシナコリの歯応え。
豚バラのチャーは小振りながら、脂部位の風味がまずまず♪

連れ曰く佐野系の中では好みだったようで、軽めの朝食としてはピッタリでした。
ただ、このビジュアルで850円はチト高いような…
あと50円安いかハーフの味玉でも付いてれば、あと2,3点高い評価を下せたと思います。
何度もレポしている通り、サービスエリアのクォリティーが高くなっているのは間違いないですけどネ😊

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは☆

ちょっとビジュアルが寂しいですね。
高速のサービスエリアのクオリティからは若干抜けてる感じですが今ひとつ何かがあれば充実しそう。
ほっといても利用者が来るとかじゃなく、ハイクオリティなものを提供しお客を呼ぶ工夫をして欲しいです。

ノブ(卒業) | 2023年9月12日 19:56

こんばんわです

今はサービスエリアのお店はクオリティが良いと思います。
何でも美味しいと思います…
しかし好みも有りますけどねw
テナント料が入っていると思いますからコスパ的には微妙ですかね😅

黄門チャマ | 2023年9月12日 20:37

どもです。
栃木の人間ですが、栃木ネタ一つも
知りませんでした😆
反省😢

こんばんは
最近はサービスエリアでの多いですね!
朝食としては中々のですね
確かに後50円ってのも凄くわかるけど
材料費高騰中だし、致し方ないかもですね

キング | 2023年9月12日 20:55

こんばんはぁ~♪
私が頂いたのはだいぶ前なので美味しくなっているんでしょうね。
業者も変わっているのかもしれませんね。
最近は何処でも美味しくいただけますね(*^-^*)

mocopapa | 2023年9月12日 21:17

SAシリーズ

今後もきタイガースです♪

あたしは、食べると眠くなる性質故にout

同行者いるnaoさんが羨ましいです◎

虎ん黄色 | 2023年9月12日 21:22

こんばんは!
値段はともかくサービスエリアのラーメンとしては完成度高かったようですね☺️

川崎のタッツー | 2023年9月12日 21:37

こんばんは😃

ラーメンを見つけてしまったら止まりませんね😅
普段あまりSAで休憩しないので、今後は意識的に
入ってみるようにしないと。

としくん | 2023年9月12日 21:56

naoさん こんばんは。
佐野らーめん、良いっすよね。10年前は良さがまったくわからなかったっすが年を取ったせいかわかってきたっすw。逆に濃厚はもう駄目な体に・・・。

こんばんわ。
太さがバラバラの麺、魅力的です。
サービスエリアでこんな麵が食べられるとは。

まなけん | 2023年9月12日 22:34

SA、PAの帝王と呼びたい(笑)
レベル上がってるんですね。

RAMENOID | 2023年9月12日 22:47

おはようございます。
サービスエリアでの朝ラー!ドライブするときは是非真似したいです(*^^*)
ちなみに、としさんとは逆でサービスエリア好きで、必要以上にサービスエリア休憩しちゃう人間です(笑)

poti | 2023年9月13日 05:58

約10年前のモコさんレポよりも、
40点超のscore upにbrushupが伝わります。

おゆ | 2023年9月13日 07:43

11月頃このエリアに所用で行くので
メモしておきます。

YMK | 2023年9月13日 08:05

こんにちは。

mocoさんの過去レポ49点(笑)。
その後かなりブラッシュアップされたのでしょう。

glucose | 2023年9月13日 08:46

こんにちは。
SA調査隊お疲れ様です。
最近はどこもレベル上がってますね~

kamepi- | 2023年9月13日 10:12

確かにこれで850円は高いですねぇ😅
私も先日の日光旅行で、羽生インターから高速に入って、
数箇所SAに寄ったんだけど、やはりユタの店まで腹を空かせておこうと💦
1時間ちょいで着くから、まぁ我慢出来ました!

きゆう | 2023年9月13日 20:57

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

SAのラーメンを攻めてますね~。全国制覇も夢じゃないかも?

なまえ | 2023年9月14日 05:49