週末の15時過ぎ、ピークタイムを外して訪問したのは数年前から気になっていたこちら。
こんな時間でも10名ほど並んでいる。
流石の人気店。
まずは列の最後尾に並び、スタッフの方に案内されたら食券を購入。
待つこと20分ほどで着席、その後まもなく着丼。

つけ汁は見るからに濃厚、エビ油が沢山浮かんでいる！
麺は綺麗な小麦色、期待大。

まず麺から。
見た目通り小麦感満載の麺はモッチリとしていて甘い。
つけ麺にしては少し細めの麺はつけ汁をしっかり持ち上げてくれる。

つけ汁はドロドロザラザラで濃厚。
油分が多く麺に纏わりつき、海老が口の中を支配する。
野菜から出た甘味のようなものも強く感じる。
美味い！

チャーシューは鶏ももと豚バラ。
鶏ももはジューシー、豚バラは薄切りでほろほろ。
コッテリつけ麺を食べ進めていくと、キャベツも後半大活躍◎

トッピングの中ではメンマが特に美味しかった！
極厚で柔らか。

つけ汁が足りないなー、と思いながらも節約しながら食べていると、他のお客さんがつけ汁をお代わりしている。
それに倣ってお代わりをお願いするとアツアツのつけ汁が復活！
これは嬉しいサービス。

一味を追加してピリ辛味変を楽しんだ後は、セルフの割スープを投入してフィニッシュ。

並盛だったが量にも大満足。
次はトマトか味噌も食べてみたい。


スープ　　　　　95
麺　　　　　　　90
トッピング　　　90