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◼︎東北ラーメン遠征1杯目食べログTOP5000ランクイン！TRYラーメン大賞全国版掲載のこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：置賜駅 徒歩20分食べログ：3.68＜状況＞到着：9:48流れ：口頭注文→後会計並び：なし着丼：11:06＜スープ＞鶏豚ガラを主体に仄かな煮干感とクリアな生醤油の風味が合わさった味わい。＜麺＞多加水の柔らかめな食感で細かなウェーブの入った中太手揉み縮れ麺。＜チャーシュー＞ホロホロの豚肩ロース。＜その他トッピング＞メンマ、なると、海苔、ネギ。あっさり縮れの米沢ラーメンを堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
LIE LIE LIE
さぴお
みーこ
わた
じゅーじゅ
食べログTOP5000ランクイン！
TRYラーメン大賞全国版掲載のこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：置賜駅 徒歩20分
食べログ：3.68
＜状況＞
到着：9:48
流れ：口頭注文→後会計
並び：なし
着丼：11:06
＜スープ＞
鶏豚ガラを主体に仄かな煮干感と
クリアな生醤油の風味が合わさった味わい。
＜麺＞
多加水の柔らかめな食感で
細かなウェーブの入った中太手揉み縮れ麺。
＜チャーシュー＞
ホロホロの豚肩ロース。
＜その他トッピング＞
メンマ、なると、海苔、ネギ。
あっさり縮れの米沢ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。