kamepi-
コメント
こんにちは。
今回は比較的大人数でのオフ会でしたね。
炙られた帆立の姿を見ると最近よだれが出てきてしまいます。
glucose | 2023年8月15日 23:21こんばんは
12名とは大人数ですね
豪華で色々な料理にセンス溢れるこの1杯
フルで食べたくなるほどのやつでしたか
キング | 2023年8月15日 23:39おはようございます^^
その節はお疲れさまでした。
久し振りに会う人も多く、楽しかったですね。
そしてつまみの美味しい事！女将の料理の腕は大したものですね。
ラーメンの頃はすっかり酔っぱらったので私はレポ無しです😅
mocopapa | 2023年8月16日 05:17オフ会お疲れ様です
素敵なお店です
美味しそうなお摘みのオンパレード◎
ラーメンの具材も豪華で新鮮そのもの
虎ん黄色 | 2023年8月16日 06:18宴会のできる店なんですね。
今度行ってみます。
宴会の〆のラーメンなんて、私には分析できなそう……というか、覚えてなさそうです。
やはり麺活は独りで味に集中したい。
RAMENOID | 2023年8月16日 08:03おはようございます。
ちょうど少し前にこちらの女将さんにお会いしたのでいつか行きたいな～と思ってます＾＾最後のラーメン、フルサイズで食べたかったところですね！
poti | 2023年8月16日 08:03おはようございます^^
スープ2口だけなのでレポなんて出来ません(^^;
見れば見るほど確り食べたいプレミアムなヤツです。
皆さんとの楽しい宴に、ゆうちんさんの料理が華を添えてくれましたね。
としくん | 2023年8月16日 09:27食べログのリンクに移行出来ませんでしたが、
おつまみも豪勢で美味そうですね。
おゆ | 2023年8月16日 09:55リンクの件
システムのバグでしょうね。
Twiteer連携もできなくなっちゃったし。
めんどくさいですがアドレスをコピペしてご覧ください。
kamepi- | 2023年8月16日 10:46どもです。
kameさん食ってたのは知ってるし
写真も取ってますが、食ってませんでした（笑）
ってかすっかり酔っ払てましたから🥵
乗越でタクシーでした😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年8月16日 16:10どもです！
ここ友人宅から近いので行きたいんですよね
電話して相談すればラーメンコースにできるのでしょうか
この鯛とホタテが非常にそそられますな…
さぴお | 2023年8月16日 17:45こんにちは
冷やしいいですね。
そうか、ジュレって方法もありますね。
次回の○星。でパクらせていただきます。
ももも | 2023年8月17日 21:50
この日は此方で麺友さんらとオフ会。2階の座敷にギュウギュウに参加者12人が収まりまずは乾杯。久々に会う方も多く話がはずむ。
つまみは、うなぎ肝生姜煮、冬瓜ホタテ出汁あんからスタート。女将の腕が光るオジサン泣かせの渋いラインナップだ。
続いて黒毛和牛しゃぶうにソース、刺盛（本鮪赤味、中トロ。勘八、炙りだこ、鱧湯引）と豪華な逸品が続く。特に炙りだこは絶品だ。
焼酎からハイボールに切り替えグイグイと飲み進む。
うなぎ卵巻き、とうもろこしと茗荷の天ぷら、牡蠣の大葉ツナチーズ焼きなどをつまみに長時間飲み〆の鯛と帆立の冷やしジュレそばをシエア。
つまみの写真↓↓
https://tabelog.com/rvwr/000385750/rvwdtl/B465875288/
スープはヒンヤリと冷えて旨みタップリ。魚のネガな香りは無くスッキリとしてとても旨い。
麺は平打ちの中太縮れ麺、モチモチとしてスープの絡み良好。
具はホタテ貝柱、鯛刺身。鶏チャーシュー、アーリーレッド、三つ葉など。ホタテ貝柱は炙ってありフレッシュで極旨。鯛刺身も新鮮で旨い。
シエアなので少ししか食べらえなかったが、これはフルで一杯食べたくなるような旨い一杯だった。
今度は是非フルでラーメンを頂きたい。
旨いつまみとラーメンに大満足。企画していただいた幹事のｍｍさん、参加の皆さん、女将のゆうちんさん、ありがとうございました。