土曜夜18時に訪問しました。

子供含め大所帯で伺うので念のため事前に電話しましたが、大丈夫とのことで、名前を聞かれました。

駐車場は10台ほど停められます。
先客は子供連れの4人家族がカウンターに座ってました。奥のテーブル席に事前に子供椅子も2つ用意してもらってるみたいで恐縮でした。
券売機で
生姜中華そば醤油900円＋肩ロース1枚100円＋炊き込みご飯180円＋水餃子400円（5個）を注文し、連れは特製醤油中華そば1100円を、子供達はこども中華そば350円を注文しました。
子供達のラーメンからだされましたが、全部でも10分くらいかと思います。

自分のは手違いで大盛りになったようでラッキーでした。

スープは熱々で今風の醤油と思いきや、鰹の風味がしっかりありありそうでないタイプです。自家製のちぢれ麺もとても美味しく、ロースのチャーシューとスモーキーなチャーシュー、鶏のチャーシューがデフォで入ってるのがいいですね。
生姜は細かく刻まれたもので手が込んでます。大葉に乗せられてるのもセンスを感じます。

水餃子もあらかじめタレがかかってて美味しく、子供でも食べられる味です。炊き込みご飯は枝豆と昆布で、貝柱のふりかけがかかっており素朴な美味しさで、スープにかけて食べる前提でのご飯かと思いました。

総じて女将さんの対応もよく、都内であれば行列店間違いなしかと思います。（値段は高くなると思いますが）
中華そばというクラシカルなものですが、今どきの味でもあり、老若男女だれでも美味しく食べられる貴重なお店です。
場所だけが難点ですが、駐車場もあって駅からも遠くはないです。限定やつけ麺もあり、何回でも通いたいところです。
また伺います。ご馳走様でした。