土曜の昼、桜木町の維新商店さんに行ってみました。
12時50分くらいの到着でしたが、10名近い行列ができておりました。この日はポケモンのイベントがあったらしく、辺り一帯、ご家族連れでごったがえしておりました。待ち時間はさほどではなく15分弱ほどでカウンター席に案内されました。普段は土日でもそれほど並ばないものと思われます。

つけそば（並・225g）￥800にわんたん￥300をトッピング。なかなか良心的なプライスですね。

ワンタン5個は別皿で配膳されました。
まずは麺から。平打ち気味の中細ストレートで表面ツルツル、ムチっとしていますがコシの強いタイプですね。鶏ベースのつけだれは濃口の醤油味で、生姜が程よく効いております。かなりシンプルな味わいですが、そぼろ肉や背脂がたくさん浮いており、麵にまとわりついてくるのがよいですね。
ワンタンはもっちりとした皮にギッシリと詰まった餡もジューシーで美味しいですね。コレで￥300はなかなかではないでしょうか。チャーシューも豚、鶏1枚づつに穂先メンマと具材もまずまずの充実度。食後はスープ割も注文できます。

かなりシンプルなつけめんですが、ラーメンとの差別化もしっかりしており、なかなかの完成度に仕上がっておりました。