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「九条ねぎ台湾まぜそば(大)+チーズ・ニラ」@麺屋 こころ 鶴見店の写真【訪問日:8月13日】

後の予定が雨で流れる為、次は刺激を求め

駅前にある此方で二杯目を頂く事に。

オーダーは九条ねぎ版大盛に、チーズ・ニラ増しで臨みます。

器を埋め尽くす絵面を楽しみつつ、慎重に混ぜてから頂くと

ねぎ・ニラの主張が強いものの、台湾ミンチ・魚粉・ニンニク等

他の具材との釣り合いは確り取れた美味さで、麺大盛に相応しい布陣w

地味に後から効いてくる辛さも、下に隠れたチーズが程良く緩和する分

食べ進める毎、閊える事無く箸が止まりませんね~。

量をだいぶ減らした後半は、恒例通りに昆布酢を使用。

口当たり爽やかに化けた勢いを借り、〆は追い飯を以て完食としました。

どうもご馳走様です!!

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