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88点
鰹昆布水のどごし生麺1300円[つけ麺/醤油]
富喜製麺研究所 六本木店（東京都港区）古井戸

「鰹昆布水のどごし生麺1300円」@富喜製麺研究所 六本木店の写真2023年8月4日開店です。
お昼少し前に。
数名の並び。後多数。

冷たい麺冷たいつけ汁ですね。

流石に製麺所。鰹昆布水に浸かった麺はとても美味しい。藻塩かけてまた美味しい。

つけ汁にも氷が入り、今の季節にはぴったりです。
魚粉もたくさん入ったしょっぱ目のつけ汁。
美味しい。
チャーシューもなかなか美味しい。

これは中華そばも食べてみたい。
すぐに来る事になると思います。

詳しくは↓
https://hibinoramen.blog.jp/archives/22352772.html

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