カナキン
コメント
おはようです。
5の8って何の意味でしょう？
がんこ親父だったら4の5の言うんじゃねぇ！となるんだけど。
すてぞー | 2023年9月27日 06:33そういえば「5の8言わずにさっさと食え！」
って怒鳴りつけられたような。
…ウソです笑
頑固親父に見えましたが、それも私の主観です笑
カナキン | 2023年9月27日 06:43令和はみな優しいけど、昭和の親父はみな怖かった。
...だからあんな立派な新幹線や高速道路がガンガン作られた時代。
田中角栄のような昭和を尊敬します。
虚無 Becky！ | 2023年9月27日 15:34時代は変わりましたね。
おっしゃるとおり、みんな怖かったです。
家の外でゲンコツくらったら、
親が「ありがとうございます」ですからね。
もはや真逆の時代になりました。
カナキン | 2023年9月28日 00:10こんにちは☆
頑固オヤジが一人で切り盛りって何かいいですよね。
替玉にニラとニンニクでパワーアップ。
飲み〆にフラフラと訪問してみたいですよ。
リーズナブルなお値段も最高です。
ノブ（卒業） | 2023年9月28日 11:29常連になったら笑って話してくれたりとか。
通ってみたくなる店でしたよ。
650円って、今や格安ですよね。
カナキン | 2023年9月29日 00:20
チャーシュー1枚と半玉子が乗る品を。
豚骨白湯スープに醤油ダレというシンプルな組み立て。
油浮きの少なさが特徴で、胡麻油の香りもほんのり。
豚くささを抑えてあって化調も控えめという、
正直なところもの足りないというのが第一印象。
ストレート中麺は色白美人さんで、
クツリとした歯ざわりが心地よいタイプ。
豚ロールチャーシューは、なかなか味がいい。
お腹に余裕があるので、替玉を固めでオーダーする。
ここで、薬味として出されていたニラとニンニクを投入。
するとスープが劇的に旨くなる。
これだ。下世話な旨さが合うスープなのだ。
大阪・難波の金龍ラーメンに近いね。
ああ、替玉してよかった。
このラーメンの真価を知らずに帰るところだった。