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「つけ麺海老とまと¥1300+生ビール¥600-」@麺処 とみいの写真夏季休暇最終日は遠出する気になれませんがビールは飲みたいので色々考えて隣駅のとみいに決定❗
駅からテクテク歩いて11:10着で前客無しの後客2名、お店は何時ものように店主の1人オペ☝️
券売機で表題をポチってチケットを渡すと時間を頂きますとアナウンス☺️
コチラはビールをゆっくり飲みたいのでゆっくりどうぞとお願い🍺
冷え冷えのビールをゆっくり楽しんで飲みきったところで御対麺☀️
汁側にはネギと底にはトマト片、麺側には鶏チャーに材木メンマに海老剥き身に干し海老に白髪ネギにカイワレに玉ねぎにスライスレモン😄
先ずは麺を1本食べてみると硬めでコシが強く今どきのモッチリ感とは違う小麦感を感じる美味しい麺だね🎵
つけ汁を口に含むと海老の風味が強くトマトは控えめながら旨味が濃ゆい美味しい汁ですよ👍
麺側の具材はレンゲを使い全て汁側に移動😅
それではと麺を全身浴させていただくと、先程の味見のときと違いトマトの風味もしっかり感じられ海老の旨味と相まってめちゃ美味しいではありませんか🎶
海老油なのかな、汁本体にはトマトが主張していて軽い爽やかさと酸味を伴いこの時季最適な旨味で食が進む進む💯
途中でスライスレモンを投入すると違うタイプの酸味が加わり爽やかさアップ☝️
鶏チャーはサクッと歯先が入る食感でレアに近い美味さ抜群な胸肉でめちゃ美味💓
海老のむき身もプリプリでたまらん美味さ❗
干し海老は汁をまとって麺にひっつき口に入るので美味さプラスで効果抜群🆗
カイワレと白髪ねぎも麺に絡みアクセントで大貢献🥰
メンマは見た目材木ですが食感は柔らかめ😝
麺は200gくらいかな、もう少し食べたかったですね😆
割りスープは無いとのことでしたが、濃厚すぎず酸味もあり全然濃厚さ皆無なので玉ねぎをひろい美味しく完飲🎉
狙い通りに美味しい海老トマトに大満足🈵
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

昨日は楽しいひと時をありがとうございました。
ここでこんな変化球メニューを出してるんですね。
あまり混んでないようですが、頑張ってほしい。

RAMENOID | 2023年8月27日 07:56

海老とトマトのつけ麺は好きなジャンルです◎

むき海老とレモンが良いですね♪

虎ん黄色 | 2023年8月27日 08:07

おはようございます。
この時期海老の濃厚さだけだと
重そうですがトマトが爽やかにしてくれそうです♪
麺量200gではスープ割無いと
食べたり無いですよね。
(^-^)

麺スタ | 2023年8月27日 08:29

おはようございます

知らない間にこんなつけ麺も出たのですね。
トマトとエビは面白いです。
地元だと再訪は遠ざかってしまいます。
レビューしていないお店もあるのですけどね。
古河市のお店も行かないといけないです😅

黄門チャマ | 2023年8月27日 09:01

おはようございます。
海老とトマトの濃厚つけ汁と聞くと新宿の五ノ神を思い出しますね^^これはビールが絶対合いますね♪

poti | 2023年8月27日 09:02

おはようございます^^
私も五ノ神を思い出しました。
こちらの出汁の海老は何でしょう。桜海老?
トマトの酸味とレモンの酸味でスッキリいただけますね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年8月27日 09:38

こんにちは。
海老にトマトも効いて爽やかで良いですね。
ビールと一緒に頂きたいです。

kamepi- | 2023年8月27日 10:06

こんにちは。

海老とトマトとのナイスなフュージョンですね。
海老は身が2種類入っていて満足度高そうです。

glucose | 2023年8月27日 13:03

こんにちは。
古河は遠いのであまり行けてません。
来年車を持ったら。

こんにちは。

トマトやレモンの酸味、この時期には最高ですね👌
ムチッとした麺なら、200gはペロリといけそうです。
でもビール込みだと、結構腹パンになりそうです😅

やっぱりネコが好き | 2023年8月27日 17:06

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
おっと美味しそうなお店っすね。駅からも近いようなので今度遠征して行って見るっす。

こんにちは

おっと、海老トマトですか。
これも実に惹かれますね。
トマトも海老も大好きです。

ももも | 2023年8月27日 19:18

ガッチャマンさん、
ものすごくコッテリのつけ汁に見えますが、意外とライトなんですね。

まなけん | 2023年8月27日 19:29

こんばんは😃

連日お疲れ様でした。
トマトベースに海老が堪らん感じですね。
古河、野木あたりも宿題だらけです。

としくん | 2023年8月27日 21:02

こんばんは!
エビとトマト・・岐阜でも同じような限定麺を提供しているお店ありまして、逃した悔しさ噛み締めてます(^^)

みずみず | 2023年8月27日 21:45

トマトが有効活用されている様ですね。

おゆ | 2023年8月28日 07:15

その節はありがとうございました。
海老にトマトは間違いないですよね。
自分もビールと一緒に頂きたいです。

麺’s | 2023年8月28日 07:49

おはようー
盛付けもよくエロピンクチャーが美味しそうです。
ラーメンも高くなりましたよね💦

あひる会長 | 2023年8月28日 08:03

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

海老出汁や海老オイルを使用する店は多くても、具材にもむきエビ乗せるトコって意外と少ないかもしれません(+o+)
休暇の最終日はご近所プラプラ程度がベストですよね♪

つちのこ | 2023年8月28日 11:51

おはようございます!
海老出しにトマトって合いますよね☺️
甲殻類好きのガッチャマンさんならば頼むメニューですね🤭

川崎のタッツー | 2023年8月29日 07:33

どもです!
トマトの酸味って強すぎると少し気になりますよね
こちらはジャストな酸味さで食欲を増進させたようで。
トッピングをつけダレにすべてぶち込まれるとはワンパクですな。

さぴお | 2023年8月31日 22:57