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金沢で6月にオープンしたお店。インスタで話題になってたので初訪。開店前から既に30人ほどの行列、待っていると8人ほど入れる待合室に案内されます。店内はとても清潔で明るく、おしゃれでカップル・家族が多く来店してるのが印象的。ラーメン一杯1500円と少々値が張るも、5種類(鴨ロース、かごしま黒豚レア、能登豚煮豚、鶏むね、窯焼きバラ)のチャーシューが乗っており、量も味も大満足の一品。個人的には窯焼きバラチャーシューがとても美味しかったです。ラーメンにドライトマトが乗っており、初めての経験でしたが意外とスープにマッチ。スープは食材にこだわっているのがわかるほど、上品な味にまとめられています。美味しすぎて何回も食べたいと思うほど。また来ます！
えふけー
さぴお
くみちょう
HASH-ROYAL
インスタで話題になってたので初訪。
開店前から既に30人ほどの行列、待っていると8人ほど入れる待合室に案内されます。
店内はとても清潔で明るく、おしゃれでカップル・家族が多く来店してるのが印象的。
ラーメン一杯1500円と少々値が張るも、5種類(鴨ロース、かごしま黒豚レア、能登豚煮豚、鶏むね、窯焼きバラ)のチャーシューが乗っており、量も味も大満足の一品。個人的には窯焼きバラチャーシューがとても美味しかったです。
ラーメンにドライトマトが乗っており、初めての経験でしたが意外とスープにマッチ。
スープは食材にこだわっているのがわかるほど、上品な味にまとめられています。美味しすぎて何回も食べたいと思うほど。
また来ます！