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「ラーメン」@栄屋ミルクホールの写真2009.05.22 1st try
神田で宴を予定している為、赤坂から地下鉄神田駅へ。
まだ時間があるので、ちょっと休憩でもするかぁ。。。というわけで
福岡で会員になったネットカフェの神田店を探しました。
道に迷ってオロオロ歩いていると、目に飛び込んできたのはこのお店でした。
「Σ(・д・) あれっ!?ここって、さんが行ってたとこじゃん。」
何かの縁でしょう。ってことで迷わず引き戸を開けました。
客は私一人でした。着席と同時におばちゃんに「ラーメンください!」
おじちゃんは留守のようで、おばちゃんが作ってくれました。

ラーメン
味は・・・

これぞ老舗の中華そばって感じのシンプルな外観です。

スープは少し多めに油が浮いてます、鶏と醤油がベースのラーメンです。
これはブラックペッパーと相性がいいタイプですね。

麺はストレートの細めんですが、少し柔らかいゆで加減です。
膨れやすい麺なので、スープもよく含みます。

具は青菜と脂身の少ないチャーシュー、そしてメンマ、ネギです。
ネギは連なっているのがあったりしてなごみます^^

全体的な印象としては、老舗の魅力が感じられる一杯ですが、他店より特化したものはあまり感じられませんでした。

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ラーメンを食べ終わる頃に、おじちゃんが帰って来ました。
「すいません、○○町の2丁目って、どうやって行けば着きますか?」とお訪ねすると、
「魚屋の角を・・・」なんて、とても親切に教えてくれました。なんともあったかいお店です。
お店を出て、おじちゃんに教わった道を歩いていると、思いました。
「(^-^)あの店はあれでいいんだ! あれじゃなきゃだめなんだ!」
とても思い出に残る一杯でした。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

街をふらついてる時に偶然目に留まったお店。
でも、なんか導かれるような出会いですねぇww

ラーメンの評価云々というよりも、ふと昔を思い出す味・・・。
たまにはそういうラーメンもいいなと思いますよ。

ぷちおやぢ | 2009年5月23日 22:15

こんばんわ~♪

 此方は以前もなもなさんも訪問してましたね~
 此方老夫婦が営んでいるようで、微笑ましい光景が浮かびますね~
 こういった昔ながらのラーメンもたまには良いですよね
 今流行のラーメンには無いシンプルな味は、残っていってほしいですね。

voice50 | 2009年5月23日 22:40

こんばんはー
やっぱりこういう飽きのこなそうな懐かしい味が老舗という感じなんですかね
ふとたまに食べたくなる味ですよね

キング | 2009年5月24日 00:36

ぷちさん
見た目がインパクトあるお店なんで、「あっ!あれあれ!」って感じですww
このお店の雰囲気はいい感じです。
おじちゃん、おばちゃんもあったかくて、いい味出してますよ。

ヴォイスさん
こういうラーメンって和みますよね。
熊谷では蘇州に同じ空気を感じます。

キングさん
確かに飽きがこなそうな味でした。
昼の2杯とは対照的で、これまた旨かったですよ!

たっくん | 2009年5月24日 08:39

こんばんわっ( ゚▽゚)/

昔ながらの中華そばっぽくて見た目は美しいです^^
目的があるのもいいですが、
目的なしで偶然っていうのも醍醐味ですね。

ちびまりこ | 2009年5月24日 20:58

 こんばんは~。ヴォイスさんが仰る通り、私等も伺いました。
人情味溢れる風情。女将さんとのやりとりは、記憶に残るものでしたよ。
 また伺いたいです~。

もなもな | 2009年5月24日 22:36

ちびまりこさん
そうそう。なかなか時間とお金とお腹に余裕がないと、ふらっと入ることってあまりないですよね。
今回の引き寄せられるような偶然は、来るべくしてきたような気がします^^

もなもなさん
本当にあったかいお店ですよね!和みました^^
また機会があったら家族で行きたいです。

たっくん | 2009年5月25日 17:31