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【安易に手を出すな!脳レベルでハマってしまう危険な家系ラーメン】また来てしまった。普段はそこまでリピートするタイプではないだけに、正直、これほどまでに中毒性を感じるラーメンはなかなか無い。脳科学で「条件反射」という言葉がありますよね?犬に餌を与える前にベルを鳴らすことを繰り返すことで、犬はベルの音を聞いただけで唾液を垂らすようになるという、「パブロフの犬」で有名な実験の話。同じように、ここ最近の自分は「寒川」というワードを聞くだけで、あのシズル感溢れるラーメンのビジュアルと、スモークなチャーシューの旨味が脳内で自動再生されて、口の中にヨダレが充たされるようになってしまっているのです。ということで、また来てしまった。いつ来てもブレの無い、スープとチャーシューの別格な美味さにもうメロメロ!相変わらずグングン飲めてしまうスープは、食後の背徳感がたまりません。今回は初めて「ニラ」をトッピングしてみたけど、これがまためちゃんこ良い!とにかく、油と生ニラの相性が抜群で、食欲ブーストが否応なしにONにされてしまう。これは、ぜひ皆さんにも試してほしいですね。ニラをトッピングする時は「油多め」にするのも、一つの正解かもです。背徳感も多めにはなりますが。。。ていうか、これを書いている時点でまた条件反射でヨダレが…ごちそうさまでした👅.....☆Instagram☆https://instagram.com/ak_44_
また来てしまった。
普段はそこまでリピートするタイプではないだけに、正直、これほどまでに中毒性を感じるラーメンはなかなか無い。
脳科学で「条件反射」という言葉がありますよね?
犬に餌を与える前にベルを鳴らすことを繰り返すことで、犬はベルの音を聞いただけで唾液を垂らすようになるという、「パブロフの犬」で有名な実験の話。
同じように、ここ最近の自分は「寒川」というワードを聞くだけで、あのシズル感溢れるラーメンのビジュアルと、スモークなチャーシューの旨味が脳内で自動再生されて、口の中にヨダレが充たされるようになってしまっているのです。
ということで、
また来てしまった。
いつ来てもブレの無い、スープとチャーシューの別格な美味さにもうメロメロ!
相変わらずグングン飲めてしまうスープは、食後の背徳感がたまりません。
今回は初めて「ニラ」をトッピングしてみたけど、これがまためちゃんこ良い!
とにかく、油と生ニラの相性が抜群で、食欲ブーストが否応なしにONにされてしまう。
これは、ぜひ皆さんにも試してほしいですね。
ニラをトッピングする時は「油多め」にするのも、一つの正解かもです。
背徳感も多めにはなりますが。。。
ていうか、これを書いている時点でまた条件反射でヨダレが…
ごちそうさまでした👅
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https://instagram.com/ak_44_