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「海苔ラーメン硬め濃いめ、ライス」@中華そば おま屋 2号店の写真家系通算748軒目は、銚子の繁華街からは少し離れたところにひっそりと佇む居酒屋兼務のこちら!
22時頃でしたのでお酒を楽しむ方々で賑わってました
飲みの締めに合わせてるのか豚骨や鶏油の香りは抑えめかな
ストレートで長めの麺は小麦の風味が豊か
スッキリしてるけど物足りなさは感じなかったです

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