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言わずと知れた人気店です。土日は昼の部終わり間際の14時に行っても行列ができていてびっくりします。ただ回転は速い方だと思います。担々麺のレビューはすでに多数あるのでさらっと。スープは砕いたナッツと挽肉が大量に入ったコク深い逸品。当方辛い物が大の苦手ですが、それでも美味しく食べられるので、辛味は大したことないです。麺は加水率やや高めの細麺。啜るとコツコツとしたちぢれを感じます。スープはきっちり持ち上げてくれますが、ナッツや挽肉まで持ってきてくれるわけではないので、レンゲで補助しながら食べます。ここは何よりライスを頼むことが肝要です。麺を食べ終わったら、レンゲに半量ほどライスを載せ、スープの底にいるナッツと挽肉をさらうように食べる…これがメチャクチャうまい!正直麺で食べるよりライスで食べる方が美味しいってレベルです。中毒性のある美味しさで、年に数度は必ず食べないと満足できない体になってしまいました。とにかくライスを!お忘れなく!
担々麺のレビューはすでに多数あるのでさらっと。
スープは砕いたナッツと挽肉が大量に入ったコク深い逸品。
当方辛い物が大の苦手ですが、それでも美味しく食べられるので、辛味は大したことないです。
麺は加水率やや高めの細麺。啜るとコツコツとしたちぢれを感じます。
スープはきっちり持ち上げてくれますが、ナッツや挽肉まで持ってきてくれるわけではないので、レンゲで補助しながら食べます。
ここは何よりライスを頼むことが肝要です。
麺を食べ終わったら、レンゲに半量ほどライスを載せ、スープの底にいるナッツと挽肉をさらうように食べる…
これがメチャクチャうまい!
正直麺で食べるよりライスで食べる方が美味しいってレベルです。
中毒性のある美味しさで、年に数度は必ず食べないと満足できない体になってしまいました。
とにかくライスを!お忘れなく!