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82点
全部のせ塩らーめん[ラーメン/塩]
しののめヌードル（東京都江東区）鬼辛柿ピー

「全部のせ塩らーめん」@しののめヌードルの写真玉子が燻製をポチッと。醤油狙いでしたが券売機のトップが塩。なので、塩を選択。まずはスープを。塩気はそこまで強くなく出汁を際立たせる様な具合。麺は太く麺の旨さを感じられるタイプ。モチモチ感があり良い塩梅。具材はそれぞれが丁寧に作られています。今度は違う味を食べなきゃ。ごっちゃんでした。

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