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東北遠征の旅元祖冷やしらーめんを食べに本店に向かったが、山形花笠まつりで駐車場はどこも満車で道も狭いしキャンピングカーなので私のヘタな運転では無理。あきらめて次の日、分店へ福島県にも冷やしラーメンの発祥の店会津坂下町『食堂いしやま』もいってるので今回は山形の発祥。さすがに人気です。開店と同時に満席透明感あるスープに薄く油膜がキラキラ。冷たいのに……油が固まらないんだ～不思議牛出汁ベースで、ほのかに甘めのスープはずっと飲んでいたくなるような味わい。スープの味は濃いめだけど……氷がとけると薄まるし丁度いいかもごちそうさまでした
まっ黒KURO
glucose
村八分
kamepi-
LIE LIE LIE
ういっぴー
元祖冷やしらーめんを食べに本店に向かったが、山形花笠まつりで駐車場はどこも満車で道も狭いし
キャンピングカーなので私のヘタな運転では無理。あきらめて次の日、分店へ
福島県にも冷やしラーメンの発祥の店
会津坂下町『食堂いしやま』もいってるので今回は山形の発祥。
さすがに人気です。開店と同時に満席
透明感あるスープに薄く油膜がキラキラ。冷たいのに……油が固まらないんだ～不思議
牛出汁ベースで、ほのかに甘めのスープはずっと飲んでいたくなるような味わい。
スープの味は濃いめだけど……氷がとけると薄まるし丁度いいかも
ごちそうさまでした