23.8.18　11:50分訪問。

仙台で昼食を取る時間があったので此方元吉村家直系の支店に
来ました。
本店はクローズされているので食べた事無いのですが
凄く楽しみです。
仙台駅からさほど遠く無いけど暑さで汗ダラダラです。
歩いてやっと到着し店内へ入るがクーラーが余り効いてない。
火を扱ってるので仕方無いけど電気代も高いので仕方ないですね。
券売機で標題を選択して空いてるカウンターへ着席。
10分ほどで着丼です。
まずスープを頂きます。
醤油の旨味が強く濃厚旨いです。
塩っぱさは有るが許容範囲です。
麺は酒井製麺だと思ってましたが、横須賀の増田製麺らしいです。
確かに酒井製麺の麺箱でなかったですね。
麺硬で注文して頂くが、違和感無く美味しかった。
ってか馬鹿舌なので分からないです。
ほうれん草は量があり、麺と一緒にのりで巻いて頂く。
チャーシューは可も無く不可も無く。
味玉は黄身が丁度よい食感です。
ウズラの玉子が入ってるのは少々ビックリです。
壱系か？
なんて勘違いしてしまいそうです。
でも久しぶりに美味しい家系が食べられて満足でした。

ごちそうさまでした。