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平日の12時．駐車場満車．ぐるっと時間潰して再挑戦．名前を書いて店内待ち．続々来店．もの凄い人気だ．勤め人，外回りの人，老夫婦等．店員さんの慣れた接客はさすが．注文して約20分で登場． 自家製麺は太めの丸断面．味噌の時はこれね．硬くてゴワっと迫力．もうちょっと茹でたら好み．体感150g．スープは見た目ほどに深みはなく淡い．ラー油的な辛さが暴走し味噌の風味は弱め．塩分はほどほど．辛旨じゃないのも乙かな．チャーシューはお見事．1cmを超える厚さの腕肉はホロホロ．モヤシ大量．ネギは細かく切ってるので散乱．なみなみのスープは残して終了．自家製麺がとにかく良い．また来よう．
こんにちは。 こちらに行ったのはもう5年前。 全く記憶に残っていないので歳とったなと実感します。
Paul
しんのすけ
te2
ピップ
ソバ⚡︎ヴィシャス
James namy
自家製麺は太めの丸断面．味噌の時はこれね．硬くてゴワっと迫力．もうちょっと茹でたら好み．体感150g．スープは見た目ほどに深みはなく淡い．ラー油的な辛さが暴走し味噌の風味は弱め．塩分はほどほど．辛旨じゃないのも乙かな．チャーシューはお見事．1cmを超える厚さの腕肉はホロホロ．モヤシ大量．ネギは細かく切ってるので散乱．なみなみのスープは残して終了．自家製麺がとにかく良い．また来よう．