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金曜日13:45頃来店。満席。待ちなし。前回しなそばを頂いたので今回は背脂醤油をチョイス。スープは貝や鶏などの出汁が強く醤油は塩味やや強めだが醤油は全面に出てない。そこに背脂の甘さが引き立つ。これは美味しい。麺は自家製の中太麺。このスープにとても合う。特製なのでチャーシュー2種、味玉、ワンタン2個がついている。全て美味しい。
拉麺男
ココペリ
Max
モンゴルマン
ダスティ
jamira
前回しなそばを頂いたので今回は背脂醤油をチョイス。
スープは貝や鶏などの出汁が強く醤油は塩味やや強めだが醤油は全面に出てない。そこに背脂の甘さが引き立つ。これは美味しい。
麺は自家製の中太麺。このスープにとても合う。
特製なのでチャーシュー2種、味玉、ワンタン2個がついている。
全て美味しい。