自家製麺 浜一さんへ訪問です。
夏期間の営業時間の変動形態が変わり、昼営業再開の情報👂
夏期間営業時間が変わったのと夏季休暇もあって若干ハードルが上がって訪問が、なかなか出来ず久々の訪問です。

11:50到着　
並びは無く先客6名
昼営業再開の情報が廻って無いのと、暑さのせいもあってか、並び無しだったので入店はスムーズでした。
しかし、お店に来るまでが大変で、熱中症になりそうな位暑い🥵
さて、いつもの限定メニューの他に裏メニューもあるとのことで、裏のメニューがカレーでしたので迷わず「裏カリー」ミニ 汁無しをオーダー。(裏メニューに有無はTwitterで確認が必要です。)
コールは野菜、ニンニク、脂！

11:54 着丼
着丼加速装置発動∑(ﾟДﾟ)ﾑﾑｯ
野菜は盛りは通常で400gはあるのかなぁ？
温かさも均一のクタは良いですね。
チャーシューはトロホロで野菜の中からデカ過ぎてはみ出ており、トロホロの出来は捲るとピンク色でホント凄い！
麺は低加水ワシワシの太麺縮れで、ムギユパツ感とカレー汁が絡んで良い塩梅です。
汁無しのカレー汁はドロで中辛が野菜や出汁でまろやかなになった感じ、舌触りは香辛料粉でザラッとして薬膳ぽい。
最後に🍙ドボンでドロスープも完飲！(￣Д￣)ﾉ ﾊﾗﾊﾟﾝﾀﾞ

12:09 完食
美味しかった♪
浜一さんの二郎系カレーは秀逸ですね。
手間が掛かってるようで量が無く、期間は短めみたいです。
ちなみに、麺量はMAX700までとなったみたいだが、それでも食べ切れる気がしないなぁ。
ご馳走さまでした。